创建森林人家 助力乡村振兴
——在全省森林人家创建工作推进现场培训班的讲话
胡 侠
2018年4月24日
同志们：
我们在永康举办这次森林人家创建现场培训活动，主要任务是贯彻中央和省委关于“乡村振兴战略”的工作要求和国务院办公厅《关于促进全域旅游发展的指导意见》以及全省林业工作会议精神的部署，总结交流森林人家创建以来的工作，进一步推进全省森林人家的建设，更好地助力乡村振兴战略的实施。
昨天下午，大家现场观摩学习了永康市大陈村和圆周村的森林人家建设。这两个考察点都很有特色，代表了森林人家创建的两个方向。特别是大陈村，就是一个很普通的山区村庄，没有著名的景点，也没有古民居等特色的历史人文资源，但在短短的几年时间里，它的森林旅游休闲度假产业实现了从无到有、从小到大、从粗到精的快速发展，其经验非常值得大家学习。刚才安吉县林业局、开化县龙门村等5个单位也作了经验介绍，他们讲的都很好，永嘉县林业局、桐庐县新丰民族村等5个单位作了书面交流，希望大家认真学习借鉴。下面，根据会议安排，我讲三点意见。
一． 总结经验，对我省森林人家创建工作做个简单回顾
森林人家的创建是省林业厅于2015年提出，目的是为了打造一批规范的、功能较为完备、特色较为鲜明的森林旅游休闲度假目的地，更好地促进我省森林旅游产业的健康发展。
近年来，我省森林旅游产业发展非常迅猛。据统计，2017年全省森林休闲养生产业产值达到1661亿元，占全省林业总产值的29.5%，已经成为我省林业第一大产业。目前我省共有60多个县市区、500多个乡镇、2000多个行政村、34万人直接从事森林休闲养生经营活动，带动社会就业人数136万人，每年接待游客3.1亿人次。森林休闲养生给全省农村住户带来的收入占其总收入的8.9%，部分重点县达到40%以上。森林观光旅游、休闲度假、农事体验、民俗风情、游戏乐园、疗养健身等新型业态应运而生，民宿树屋、森林露营、野外拓展、土法炒茶、竹艺加工等新兴项目层出不穷。全省森林休闲养生产业从原来的“炒土菜、卖山货、看风景”向“卖生态、卖体验、卖文化”的更高层次迈进。但另一方面，从某一个村或某一区域来看，组织化程度低、规模小、布局分散、设施不健全、功能不完备、特色不明显等问题还是较为突出的，这严重制约了森林旅游的发展，森林旅游的潜力还远远没有得到充分的展现。
省林业厅2015年推出森林人家创建工作以来，得到了许多县（市）党委政府的高度重视，积极引导、扶持乡村开展创建工作，把森林人家建设作为拉动乡村经济发展、促进农民增收致富、改善农村人居环境的重要抓手。目前，我省已命名了158个森林人家，产生了良好的经济社会效益。总结这些森林人家的建设工作，有一些共同特点：
1．森林旅游产业兴旺。大陈村，过去只有几家档次较低的农家乐，每人80元一天就能包住包吃，这两年通过开展森林人家的创建，民宿、酒吧、咖啡、特色餐饮等高中低接待设施都有，加上良好的生态环境、精心打造的旅游参与项目，2017年接待游客达40万人次，旅游收入2000余万元，村集体经济也从负债到年收入90余万元。开化县龙门村，是一个十分偏远但森林植被非常好的小山村。近年来，该村充分利用当地生态环境的优势，以森林人家项目建设为契机，大力发展森林生态休闲度假旅游，全村每年接待游客8万余人次，旅游营业收入600余万元，为偏远山村建设森林人家树立了很好的榜样。安吉县大溪村，通过实施“森林人家”示范村项目，在保护自然资源和生态环境的基础上，依靠丰富的森林资源优势，开发了“江南天池”“藏龙百瀑”“九龙峡”等景区，形成吃、住、游等为一体的观光休闲森林旅游集聚区，全村森林旅游收入达1.57亿元，第三产业经济总收入达2.06亿元。杭州市临安区指南村，依托97%以上的森林覆盖率特别是村庄中心300余棵千年古树等资源，2017年游客接待量达75万人次，农家乐和民宿发展到65家，森林旅游产业收入接近2250万元，人均收入突破3万元。森林旅游已成为富民的重要产业。
2．村容环境整洁优美。森林人家要求所在区域森林覆盖率要在70%以上，乡村人居环境优美，生态功能良好。昨天大家在大陈村参观学习时，深刻体会到他们在古树名木的保护、对村庄及周边绿化美化和林相改造等方面做了大量工作，特别是村两委如何精心规划村庄的布局、如何大力度地推进环境的治理。大陈村村庄整治花的钱不多，政府财政没投多少钱，大家可以看到村庄内没有大拆大建的情况，但整个村庄很整洁，特别是许多建设细节考虑很周到、许多的小品设计的很独特，吸引了游客的眼球。这方面村两委干部真是下了相当大的功夫。村庄整治并不是非得投入大量的资金才行，关键是干部的用心、干部的理念，所以大陈村的经验做法很值得学习。
3．村庄乡风文明和谐。从交流的材料中大家都可看出，已创森林人家的这些村庄老百姓都很淳朴，热情好客，邻里关系非常和睦；有着很好的文化传承，村里的文化生活非常丰富，特别是生态文化的挖掘与弘扬、精神文明的创建非常活跃；农户庭院的内外环境卫生也都很整洁，有着很好的生活习惯。在大陈村大家都参观了村内的创意公厕，村里老百姓支持花钱修建创意公厕，从侧面反映了村民都有很好的文明生活理念。桐庐县新丰民族村充分挖掘畲族传统节日、民族服饰、畲族歌舞、婚嫁习俗、传统美食等畲族文化，游客们可以和畲族姑娘积极互动，同跳畲族竹竿舞、欣赏原生态的畲歌、游览千米长廊、走百年畲族古道、观赏民族风情图腾等，文化成为吸引游客的重要资源。开化县龙门村以“红色文化传承、太极文化到户、礼仪文化到人”为抓手，组织村民练太极，唱村歌、跳农耕舞蹈，宣教乡风文明规范，成为森林人家的一大特色。
4．村民百姓生活富裕。旅游业是一个影响面广带动力强的产业，它不仅让直接从事旅游接待、住宿餐饮的农户得益，也能带动像观光体验农业、农特产品加工和销售等整个一二三产业的发展，让农民增收致富。已创建的158个森林人家，依托森林旅游都走上了富裕的道路。开化县龙门村，原是一个省里重点结对帮扶的欠发达村，近年来通过发展森林旅游，去年村民人均纯收入达1.9万元，是5年前的4倍多。长兴县渚山村通过林业一二三产业融合发展，村民人均收入更是高达2.8万元。大陈村，去年村民的人均收入也达到5.8万元，是原来的两三倍，等等。森林人家的创建、森林旅游的发展，使老百姓的生活变得越来越富裕。
森林人家的这些特点与中央提出的“乡村振兴战略”的要求完全一致。所以森林人家的创建是我们林业系统贯彻实施乡村振兴战略的一个非常有效的抓手和载体。我们浙江70%是山区，这些山区是实施乡村振兴战略的重点区域，而我省的森林覆盖率高达61%，加上多年来大力种植珍贵彩色森林、大力推进林相改造，这为森林旅游提供了优质的生态资源和丰富的景观资源。各级林业部门要充分认识开展森林人家创建工作的重要作用，切实担负起应尽的责任，以森林人家建设为抓手，积极助推我省乡村振兴战略的实施。
二． 抓住重点，高水平推进森林人家创建工作
推进森林人家的创建，村两委班子是关键，各地政府部门要加强工作的指导，积极地为发展森林旅游休闲提供各方面的支持和服务。
1．以“一村万树”行动为重点，提升森林质量。森林旅游休闲“森林”是基础、是最重要的生态条件和景观资源，没有这一“最关键”要素，森林旅游休闲就无从谈起。所以我们首先要保护好这一生态资源，并努力提升资源的质量，使之发挥更大的吸引力。在创建工作中要认真落实省委省政府“大花园”建设行动纲要，结合万村景区化建设，大力推进“一村万树”行动，对主干道和水系两侧、村庄周边、重点景区、景点周围等开展林相改造和景观提升，采用补植珍贵树种或彩色树种等方式，着力建设景观优美、林相优化、生态优良的彩色健康森林，并加强对具有一定历史、文化内涵和景观效果的森林群落、古树名木、森林古道的保护和利用，努力提升森林资源质量，改善人居环境。
2．着力打造森林旅游休闲“目的地”，满足不同层次需求。要打造“目的地”，关键的是要让游客能留下来，而让人留下来，则必须要有吸引人的东西。旅游有“六大基本要素”-----吃、住、行、游、购、娱，森林人家要在这些基本要素上多下功夫：
一是要有吸引人的美食。民以食为天，美食在中国旅游中有非常重要的地位。各地要挖掘有当地特色的传统饮食文化，充分体现绿色、健康、新鲜的食材优势和农村独特的烹饪方式，以有别于城市饮食的“土菜”来留住游客。
二是要有能满足多层次需求的住宿。要留住游客“住”是很重要的因素。近年来我省森林旅游休闲已发展出许多类型、档次的住宿，有各种主题高端“民宿”，有体现当地建筑、传统文化的“民宿”，还有大众消费的“农家乐”等。森林人家要根据客源的情况，细分市场，努力满足不同消费层次的需求。
三是要有方便出行的交通条件。这是发展森林旅游休闲的基础条件，也是吸引客源的服务设施。包括进出的道路交通、村内及景区的道路、停车的场地等，还包括连接主要客源地的公共交通条件等。
四是要有能休闲、体验的旅游项目。近年来全省各地森林旅游已创新推出许多深受欢迎的项目，如以森林、湿地、古民居、古道、古树、古民俗、古遗迹等自然景观和民俗文化为依托的森林观光旅游，以采摘、种植、乡土情趣等参与式为主的森林休闲体验，以及养生养老、运动健康等新业态。大家都可以借鉴，要根据各地实际好好规划，充分发挥当地独特的景观资源优势。
五是要有当地特色的旅游商品。旅游商品是最体现旅游业带动效应的内容，既能增强当地旅游的影响力、知名度，又能增加当地的旅游综合收入，更能实现当地农民的增收致富。必须把旅游商品的开发、销售摆到重要位置，充分挖掘当地特色农林产品、传统工艺、文化作品等资源，努力发挥旅游的最大效应。
六是要有其他特色的休闲娱乐项目。要认真分析客源的需求，积极引进、扶持发展特色、休闲、娱乐的项目，让留下来的游客有感兴趣的地方去。比如大陈村根据客源的特点引进酒吧、咖啡馆、手工皮包、传统纺织服装、文化创意等项目，就很好地丰富了旅游的内容。
3．大力提高组织化程度，促进市场营销。一是加强农户的组织化程度。建设森林人家，发展森林旅游，靠个别几户农户参与是不够的，要引导村两委通过示范来带动有条件的农户积极参与，参与的项目可以有餐饮、住宿、农林产品供应、打工等多种类型，方式可以有股份合作等紧密型或其他松散型，真正体现村民参与、农户经营，农民受益的目的。二是加强旅游接待的组织化程度。一家一户是很难与大市场对接的。只有联合起来、组织起来，才能统一品牌和服务的标准，更好地对外营销，更加规范地来运作，特别要推广应用电子商务，加强线上营销手段拓展市场，提升森林人家的市场影响力和竞争力。三是要积极开展招商引资的工作。要努力引进外来的资金、理念、经营管理、市场营销等的经验，来解决发展的短板。大陈村几个精品
