XX省农委常务副主任胡继承：贵茶太有理由做更好
四年前,在“XX省绿茶品牌发展促进会”成立大会上,我有一个致辞,叫《坚持与守望》,我把我从20XX年以来和大家在一起思考的问题做了一个梳理,说了几个观点,第一是做品牌要有量,因为有量才有市场占有率,有量才有做品牌的冲动。第二是标准,没有标准是不可能成为品牌的。第三是服务。我当时认为:一个大面积优秀原料基地是做品牌的前提,XX原料、XX制造是第一步,做产业做品牌道路很漫长,坚持和守望是XX茶叶品牌道路的不二选择。令人欣慰的是,这几年XX茶产业的发展路径从中国茶叶的XX原料、XX制造、XX创造、到XX品牌,真真实实地有了一些坚实的基础和长足的进步。
在茶园做大规模、做大总量这方面,当年我们是283万亩,全国排名第四,到20XX年底的时候突破600万亩,到现在我们已连续两年排名全国第一,700万亩今年内可实现。按照目前的发展趋势,没有哪个省份会超过我们,中国最大规模、最优秀的原料基地已经铸就。一个新观点是:中国绿茶的金三角已从江浙皖,向以XX武陵山为核心的XX、湖北、四川、湖南转移。我们以前紧盯江浙,现在世界绿茶、中国绿茶的金三角在我们武陵山,包括铜仁,包括遵义的一部分和黔南的一部分,这些地方集聚了300多万亩,未来400多万亩。所以说我们量上可以铺天盖地,做大品牌的冲动和需要非常强烈。
在XX制造上,当年500多家茶叶加工企业,有200多家是具备规模化、标准化雏形的加工厂。现在我们有3000多家加工厂,其中,有1700多家规模化、标准化加工企业。无论就数量、厂房、机械化、清洁化水平,中国没有一个省可以与我们相比。我们形成了一个大中小并举的茶叶加工企业集群,产品的品类、品种、数量都有了一个质的飞跃。海峡两岸茶业协会会长、福建省原常务副省长张家坤20XX年考察都匀、湄潭、凤冈后,说了三个没有想到:没有想到XX茶园的规模如此之大,绵绵起伏；没有想到XX茶园的生态保存这么完好,林中有茶、茶中有林；没有想到XX茶叶的厂房,机械化、自动化、清洁化水平有如此之高。
这几年,我们有几个口号,一个是“XX绿茶•秀甲天下”,一个是“世界绿茶看中国,中国绿茶向黔看”。现在这些口号正快速变成现实。很多中国茶界的名人跟我讲,你们这样做,五年之后中国茶叶一定是XX的天下。
这些年,不断有人给我讲要学西湖龙井、铁观音、普洱茶,要炒作、挖掘文化,但我一直相信,真正的品牌之路,最终要靠诚信,靠过硬的产品,靠性价比,靠农残重金属不超标,靠生态,靠工业化、靠规模化、靠标准化、靠生态化。所以,这些年来,我们坚持走自己的路,走到了今天。
有人问,我们和西湖龙井、铁观音、普洱茶这些品牌比,我们差在什么地方?我们没有把这些品牌的路作为我们的标杆,我们着眼的是未来。有句话“你要做三年以内的事情
